Фаршированный картофель
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 500 гр фарша
- 1 лук
- масло растительное
- соль перец черный молотый
- зелень …
Горячие блюда
Горячие блюда из мяса, рыбы, овощей, блюда из яиц, грибов, бобовых, горячие блюда в горшочках, вторые блюда
Форшмак из сельди
Ингредиенты
- 1 сельдь
- 1оо гр хлеба
- 2 яйца
- 50 гр репчатого лука
- 1 яблоко
- 50 гр растительного масла …
Биточки из индейки
Ингредиенты
- 1 грудка индейки
- 2 яйца
- 50 гр муки
- 100 гр панировочных сухарей
- соль, перец черный молотый
- растительное масло для жарки …
Гусь жаренный
Ингредиенты
- 1 гусь
- 3 шт кислых яблока
- масло растительное
- соль, перец черный молотый …
Котлеты запеченные в фольге с черносливом
Ингредиенты
- 1 кг баранины
- 200 гр лука репчатого
- 2 яйца
- 5 зубчиков чеснока
- масло растительное
- соль, перец черный молотый …
Жареные пряные окорочка на гриле
Ингредиенты
- 6 куриных ножек
- 100 гр апельсинового сока
- 1 ст л оливкового масла
- 1 ч л кунжутного масла
- 1 ч л тертой цедры лимона
- 1 ч л тертой цедры апельсина …
Индейка в соусе
Ингредиенты
- 4 филе индейки
- 100 гр сметаны
- 2 ст л оливкового масла
- 300 мл апельсинового сока
- 100 гр грецких орехов
- 1 ч ложка крахмала …
Крученики в винном соусе
Ингредиенты
- 700 гр куриной грудинки
- 400 мг ветчины
- 2 ст вина
- 100 мл воды
- 1 красный сладкий перец
- сливочное масло …
Печеночные котлеты
Ингредиенты
- 700 гр говяжьей печени
- 300 гр свинины
- 1 большая луковица
- 2 яйца
- 3 ст л твердого сыра
- 3 ст л манной крупы …
Бифштекс
Ингредиенты
- 500 гр говядины
- соль, перец черный молотый
- чеснок
- зеленый лук
- аджика, горчица …