Европейская кухня

Бисквитное тесто рецепты

Рецепт бисквитного теста кассический

В кулинарии существует огромное количество

рецептов  приготовления бисквитного теста и каждая

рецептура хороша по своему, в  этой статье собраны все

способы приготовления теста, все тонкости и секреты.

  1. Классический бисквит
  2. Бисквит шоколад на кипятке
  3. Шоколадный бисквит
  4. Бисквит с шоколадом
  5. Заварной бисквит
  6. Бисквит на кефире

…

Бисквитное тесто рецептыЧитать далее »

Хе из куриных сердечек

Хе из куриных сердечек   Хе из куриных сердечек острая мясная закуска

Ингредиенты

  • 1 кг куриных сердечек
  • 1 ст л паприки(сухой сладкий перец)
  • пол ч л жгучего красного перца
  • 3 луковицы
  • 1 ч л сахара
  • соль, черный перец молотый
  • специи сухой базилик, кинза, зира, чабер
  • растительное масло
  • 1 ст л уксусной эссенции
  • 1 -2 ст л жидкой сои
  • зелень укроп, петрушка

…

Хе из куриных сердечекЧитать далее »

Азу из куриных сердечек

Азу из куриных сердечек

Ингредиенты

  • 600 гр куриных сердечек
  • 2-3 соленых огурца
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 ст л томатной пасты
  • 1 ч л сахара
  • 3 ст л растительного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • перец черный молотый
  • лавровый лист
  • соль по вкусу

…

Азу из куриных сердечекЧитать далее »

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

Чтобы приготовить салат с куриной печенью лучше использовать охлажденную печень, а не замороженную, такой вкусный салатик полезен детям младшего возраста.

Ингредиенты

  • 400 гр куриной печени
  • 3 яйца
  • 2 соленых огурца
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 100 гр твердого сыра
  • зелень для украшения
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • майонез
  • растительное масло

…

Салат с куриной печеньюЧитать далее »

Каннелонни фаршированные, запеченные под сыром

Фаршированные каннелонни запеченые с сыром в духовке.

Ингредиенты

  • 400 гр каннелонни
  • 800 гр мяса (свинина+говядина)
  • 350 гр твердого сыра
  • 500 гр помидоры
  • 2 маринованных огурчика
  • 1 лук
  • 2 морковки
  • 3 зуб чеснока
  • 4 ст л соевого соуса
  • 3-4 ст л майонеза
  • соль , перец черный молотый
  • пряности по вкусу
  • сливочное масло

…

Каннелонни фаршированные, запеченные под сыромЧитать далее »

Спагетти с соусом Песто

Спагетти с соусом Песто

Ингредиенты

  • 500 гр итальянских спагетти
  • 150 гр помидоры черри
  • 100 гр спаржа
  • 1 ст  л оливкового масла
  • 1 ст л уксуса
  • соль, перец

Для соуса песто

  • 20 гр зелень базилика
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 гр сыра пармезан
  • 100 гр  оливкового масла
  • 2 ст л кедровых орешков или кешью
  • перец, соль

…

Спагетти с соусом ПестоЧитать далее »

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх