Вторые блюда

Плов с куриными сердечками

плов с куриными сердечками

Ингредиенты

  • 1 кг куриных сердечек
  • 2 ст риса
  • 4 морковки
  • 4 шт репчатый лук
  • пол ст растительного масла
  • 4 ст крепкого куриного бульона
  • приправа для плова
  • 1 гол чеснок а
  • барбарис по вкусу
  • соль и перец черный

Вкусное тесто для пельменей и вареников

вкусное тесто для вареников и пельменей

Ингредиенты

  • 3 ст муки
  • 1-2 яйца
  • соль
  • 1 ст л растительного масла
  • 1 ст кипятка

Способ приготовления

1. Яйца взбить с сахаром и добавить муку, хорошенько

перемешать, затем влить стакан крутого кипятка и

вымешать ложкой пока горячей, а потом подсыпать

Бигос

133913_900

Ингредиенты

  • 500 гр свиные ребрышки
  • 300 копченой ветчины, подчеревок
  • 250 гр свиного сала
  • 1 кг свежей капусты
  • 2 больших луковицы
  • 1 морковь …
Пролистать наверх