Кексы на кефире
Нежные кексы очень быстро приготовляются и еще быстрее поедаются, сразу же тепленькими.
- 1 ст кефира
- 2 ст муки без верха
- 3 яйца
- 150 гр сахара
- 0,5 ст растительного масла
- пол пачки разрыхлитель
…
Выпечка
Новогоднее печенье
Новогоднее печенье одно из тех лакомств которые можно приготовить к празднику заранее. Печенье к Новому году и Рождеству в разных странах пекут с различными вкусовыми добавками и пряностями. Мы собрали лучшие рецепты печений из Европейской кухни и хотим порадовать вас новыми вкусными рецептами.
…
Новогодние пряники
Во многих странах мира давно стало традицией выпекать к Рождеству большое количество различных вкуснейших пряников, для нашей страны традиционной выпечкой является медовая коврижка и различные печенюшки. Все же яркие расписные ароматные пряники, приносят в дом радость и тепло, а украсив новогодними пряниками елку на нее не возможно наглядеться.
…
Шоколадная шарлотка
Мы привыкли к нежному вкусу яблочной шарлотки, но шоколадная шарлотка с яблоками и грушами по вкусу придется многим, к тому же для разнообразия вкуса в шарлотку можно добавить черешню, вишню клубнику, да впрочем любую ягоду которая вам по душе.
…
Яблочный пирог Тарт Татен
На примере этого замечательного французского пирога видно сразу, как порою простейшие ошибки или недосмотр ведут к открытиям новых кулинарных шедевров. Ведь угодило же мадам Стефани Татен забыть накрыть пирог вторым слоем теста, вот и пригорели яблочки, но не смотря на это пирог получился вкуснейшим с ярким карамельным вкусом и яблочным ароматом. Вот и краткое, но точное описание рецептуры для приготовления восхитительного французского яблочного пирога Тарт Татен.
…
Ореховый пирог в мультиварке
Наверное нет сытнее и вкусней орехового пирога на сгущенном молоке, вы скажете это настоящая бомба калорий, но только съев маленький кусочек этого сладкого пирога вы сами все поймете и обеда не нужно, значит и лишние килограммы нам не грозят… Готовим дома настоящий ореховый пирог в мультиварке соблюдая все инструкции и правила по выпеканию.
Ингредиенты
- 4 куриных яйца
- пол ст молока цельного
- 1 ст муки
- 1 банка сгущенного молока (варенного)
- 3 ст л сахара с верхом
- 1 ст грецких орехов ( подсушенных)
- 2 ст л изюма
- 1 ч л соды + 1 ч л уксуса
…
Мандхи ладду из манной крупы
Восточные сладости на вашем столе это маленький праздник для детей, мандхи ладду из манной крупы это маленькие сладкие шарики с фруктовой начинкой.
Ингредиенты
- 300 гр манной крупы
- 1 ст с горкой муки
- 200 гр сахара
- 170 гр воды
- 6 ст л сливочного масла
- 1 банка консервированных персиков
…
Луковый пирог с грибами
Запеченный в духовке луковый пирог с грибами можно приготовить с любим тестом с обычным песочным на сметане, и с дрожжевым получиться очень вкусно.
Для теста
- 100 гр сливочного масла
- 1 ст муки
- 1 яйцо
- пол ст воды
- соль
Для начинки
- 300 гр грибов
- 100 гр лук перо
- 2 картофелины
- 3 ст л сметаны
- 3 яйца
- 150 твердого сыра
- 4 ст л растительного масла
- соль, перец черный молотый
…
Печенье Персики со сгущенкой
Печенье персики со сладкой начинкой из сгущенки с орешками, смотрятся очень реалистично и красиво, у нас раньше очень часто это печенье готовили на свадьбы в качестве сладкого десерта и ставили рядом с конфетами на высоких блюдах. Чтобы печенье удалось тесто для персиков нужно приготовить за час, два до выпечки.
Ингредиенты
Для теста
- 1 ст сметаны
- 1,5 ст сахара
- 600 гр муки
- 250 гр масла или маргарина сливочного
- 3 яйца
- 1 ст л соды (погасить уксусом)
- ванилин
Для начинки
- 250 гр сливочного масла
- 1,5 банки сгущенки
- грецкие или миндальные орехи
…
Кофейный пирог
Этот кофейный пирог вы сможете приготовить довольно быстро из самых обычных, простых ингредиентов, которые всегда есть на кухне. Итак вам понадобиться для пирога
Тесто для пирога
- 1 ст муки
- 1 ст сахара
- 0,5 ст кефира
- 100 гр сливочного масла
- 1 ст л кофе растворимого
- 2-3 яйца
- 1 ч л соды или пачка разрыхлителя
- 1 ч л лимонного сока
- ванилин
Для крема
- 0,5 л сметаны густой домашней
- 1 ст сахара
- 1 пачка ванилина
- 1 ч л кофе растворимого
- орехи грецкие или арахис
…