Европейская кухня

Пасхальный кулич с творогом

/ , ,

Пасхальный кулич с творогом

Сегодня делюсь рецептом приготовления пасхального кулича с творогом по рецепту нашей бабушки Сони, кулич такой вкусный и нежный, вы обязательно должны попробовать. Мы до сих пор печем наши куличи в традиционной русской печи на дровах, редко в духовке. Вкус и аромат печной выпечки просто не передаваем, даже если ненароком припеклось или пепел залетел все равно очень вкусно. Теперь пасхальный кулич с творогом можно легко испечь в хлебопечке или мультиварке поставил режим и не нужно переживать о времени. …

Пасхальный кулич с творогомЧитать далее »

Торт клубничка без выпечки

/ ,

Торт клубничка без выпечки

Просто фантастический торт Клубничка без выпечки, с каждым кусочком вы почувствуете настоящий прилив бодрости, радости и позитива. Все проблемы ушли на второй план впереди только удовольствие от поедания этого супер-пупер  десерта.

Ингредиенты для основы торта

  • 150 мл клубники
  • 150 гр темный изюм
  • 300 гр финики
  • 300 гр орехи кешью
  • 2 ст л меда
  • 1 ст л кэроб

Ингредиенты для крема

  • 3 банана
  • 50 гр клубники
  • 100 гр кешью
  • 1 ст л меда

…

Торт клубничка без выпечкиЧитать далее »

Пирожное без выпечки Карпаты

/ ,

Пирожное без выпечки Карпаты

Пирожное без выпечки можно приготовить из любого вида сладкого песочного печенья с орешками или шоколадное все равно получиться вкусно и быстро. Я готовила из печенья топленое молоко, оно вкусное и ароматное, когда нет времени выпекать покупаю. Теперь времени вагон что только не спечешь.

Ингредиенты для печенья без выпечки Карпаты

…

Пирожное без выпечки КарпатыЧитать далее »

Пасхальный заварной кулич

/ ,

 

Пасхальный заварной кулич

Пасхальный заварной кулич печем в настоящей русской
печи единственный раз в году перед Великой православной Пасхой в чистый четверг. Основные правила замеса и выпечки пасхального кулича: а) тесто готовим сдобное потому на опаре, б) месить нужно один раз, но долго пока не начнет пищать, если пищит значит готово, в) формочки для куличей смазать растительным маслом и наполнить на 1/4 объема, поставить больше шапка убежит. И последнее правило чем меньше вес кулича тем меньше времени на выпекание кулич весом до 400 грамм — 20 мин, от 400 гр до  1 кг выпекать 45 мин. Духовку нагревать максимально.

…

Пасхальный заварной куличЧитать далее »

Шоколадный постный чизкейк

/ ,

Шоколадный постный чизкейк

Шоколадный постный чизкейк без выпечки с орехами и финиками, ни чего не нужно выпекать все просто и очень вкусно. В дни великого поста не можно вкушать скоромных продуктов потому постные десерты готовятся без молока и яиц.
Шоколадный постный чизкейк полезнейший десерт особенно во время великого поста т.к. содержит много полезных витаминов и микроэлементов. Чизкейк полезен для тех людей которые перешли на строго вегетарианский способ питания, можно сказать это настоящий веганский десерт.

…

Шоколадный постный чизкейкЧитать далее »

Постные рецепты на каждый день

Постные рецепты на каждый день

Постные рецепты на каждый день подобраны и с тем, что бы в составленном меню было достаточно витаминов и углеводов. Во время великого поста очень важно придерживаться определенных правил питания, готовить только постные блюда исключая из повседневного меню продукты животного происхождения: молоко, яйца, рыбу, морепродукты продукты. Зачастую убрать из рациона мясные и молочные продукты бывает сложнее чем кажется, ведь организм привыкает к определенному набору микроэлементов, но если правильно использовать рекомендации в приготовлении постных блюд вы сможете максимальной пользой сбалансировать свой дневной рацион.

Постные рецепты могут быть хорошей шпаргалкой на кухне, которой можно воспользоваться в нужный момент.

…

Постные рецепты на каждый деньЧитать далее »

Запеканка с курицей и цветной капустой

/ ,

 

Запеканка с курицей и цветной капустой

Быстрая запеканка с курицей и цветной капустой, это очень вкусно и полезно. Кроме того холодная запеканка из курицы с овощами еще вкуснее чем свежая. Низкокалорийная на 100 гр запеканки всего 110 ккал.

Ингредиенты

  • 400 гр куриное филе
  • 200 гр цветной капусты
  • 1-2 морковки
  • 1 луковица
  • соль и перец
  • 1 ст л манной крупы
  • 1 яйца

…

Запеканка с курицей и цветной капустойЧитать далее »

Фаршированные шампиньоны

/

Фаршированные шампиньоны

Сегодня готовим шампиньоны фаршированные курицей, зеленым луком запеченные под сыром, мм… вкуснее не придумаешь вот эта грибная закуска улетает со стола просто на ура.

Ингредиенты

  • 10 крупных шампиньонов
  • 200 гр куриной грудки
  • 150 гр твердого сыра
  • 1 лук
  • 2 ст л сметаны или сливки
  • зелень
  • соль, перец
  • растительное масло

Способ приготовления

…

Фаршированные шампиньоныЧитать далее »

Рецепты из лосося простые и вкусные

/ ,

Рецепты из лосося

Здесь вы найдете рецепты из лосося простые и оригинальные. Рецепты приготовления собранные из разных стран Китая, Мексики, и Севера России. Для придания рыбе нежного вкуса и аромата используют много ароматных специй,  разные способы приготовления кардинально меняют вкус красной рыбы.

№ 1 Лосось в духовке в фольге

лосось в духовке в фольге запеченный

Ингредиенты

…

Рецепты из лосося простые и вкусныеЧитать далее »

Запеченная рыба с овощами в духовке

/ , , ,

Запеченная рыба с овощами в духовке

Запеченная с овощами в духовке праздничная рыба, очень вкусна и ароматна, ее можно подавать как горячей так и в холодном виде. При подаче обязательно украсить свежей зеленью, каперсами, оливками, лимоном и различными солениями.Запеченная рыба наверняка станет центральным блюдом на праздничном столе потому нужно старательно подойти к процессу приготовления и выбору самой рыбы.

…

Запеченная рыба с овощами в духовкеЧитать далее »

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх