Печенье с творогом

 

Печенье с творогом

Это замечательное домашнее печенье с творогом пришло ко мне прямо из детства, помню как принесла его домой моя подруга, душистое, румяное только что мама испекла, мне так запомнился тот вкус.  Печенье просто  обалденно вкусное и главное ни каких сложных рецептур не нужно, а я его уже давно готовлю на глазок.

Ингредиенты

  • 500 гр творога свежайшего
  • пачка  маргарина
  • 1-2 яйца
  • 2,5 ст муки
  • соль на кончике ножа
  • ванилин
  • 1 ч л разрыхлитель
  • сахар

Способ приготовления

Торт с бананами и шоколадным муссом

Торт с бананами м шоколадным муссом

Ноябрь уже добрался до середины и все в ожидании новогодних праздников, теперь не как не обойтись от новых интересных тортов и десертов. Вкуснейший торт с бананами и легким шоколадным муссом попробуйте однажды и будете готовить чаще чем знаменитый торт Наполеон.

Ингредиенты:

Для теста
  • 1 ст муки с горкой
  • 125 гр сливочного масла
  • 100 гр сахара
  • 1 куриное яйцо
  • 50 гр миндаль
  • соль на кончике ножа
Для шоколадного мусса

Куриный пирог запеканка

Куриный пирог запеканка

Легкий куриный пирог запеканка настоящая находка для быстрого и легкого завтрака. Притом замечу при минимуме жиров  и специй соблюден настоящий баланс вкуса. Куриная запеканка хороша в холодном и горячем виде, ее можно взять с собой для перекуса.

Ингредиенты

  • 300 гр куриной грудки
  • 150 мл молока
  • 60 гр сыра с низким содержанием жира
  • 2 яйца
  • 2 ст л муки
  •  соль, перец
  • зелень по вкусу
  • 0,5 ч л разрыхлителя

Способ приготовления

Свинина стир- фрай с овощами

 

Сегодня готовим дома блюдо китайской кухни свинину стир-фрай с овощами и грибами. Заметка для не знатоков китайской кухни — это свинина обжаренная с овощами в на очень большом огне. При данном методе приготовления получается мясное блюдо с отменным ярким вкусом и очень красивое. Свинину стир-фрай можно приготовить на праздничный стол так как вкус ее великолепен и красивая подача.

Ингредиенты

  • 500 гр свинина
  • растительное масло
  • 300 гр шампиньонов
  • 2 луковица
  • 2 шт морковь
  • 2 шт перец болгарский
  • перец черный молотый
  • зелень по вкусу
  • 4 зубчика чеснока

Для соуса-заливки

  • 100 мл соевого соуса
  • 1 ч л сахара
  • 2 ст л лимонного сока (в оригинале рисовый уксус)
  • 2 ч л крахмала

Способ приготовления

Колбаса из курицы

колбаса из курицы

Домашняя колбаса из курицы просто обалденная на вкус, времени на готовку у меня ушло около 40 мин + время выпекания. Возможно немного долговато, но ведь колбаса домашняя без всякой химии, с потрясающим вкусом нежная и сочная внутри, просто объедение! Такую колбасу можно заранее приготовить для праздничного новогоднего стола. Ведь чем дольше колбаса стоит тем вкуснее становиться.

Ингредиенты

  • 1кг куриных бедрышек
  • 15 гр желатина
  • приправа для курицы
  • черный перец молотый
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 1 ст л паприки
  • 2 ст л майонеза

Способ приготовления

Банановый десерт с кефиром

 

Банановый десерт с кефиром легкий и воздушный тем кто следит за фигурой наверняка понравиться, его можно очень быстро приготовить. Самое главное готовим десерт без сахара, калорий минимум!

Ингредиенты

  • 2 банана (лучше переспелых)
  • 2 ст л меда
  • 1 ст кефира (обезжиренный)

Запеканка из тыквы и творога

 

Запеканка из тыквы и творога

Запеканку из тыквы и творога готовить нужно заранее, так как по-настоящему она вкусна после полного остывания. Для приготовления запеканки взять творог любой жирности и перетереть через сито, тыкву предварительно порезать кусками и запечь в духовке, затем шкурку снять и размять.

Ингредиенты

  • 500 гр творога
  • 500 гр тыквы
  • 1 ст манной крупы
  • 1 ст муки
  • 2 яйца
  • 3 ст л сливочного масла
  • 150 гр сахара
  • 1 ч л разрыхлитель
  • лимонная цедра
  • ванилин

Способ приготовления

Манго из тыквы на зиму

 

Манго из тыквы

  Сегодня предлагаем вам приготовить один из изумительных зимних десертов-это  манго из тыквы. На улице уже морозный ноябрь и хочется чего-то вкусного и радостного,  манго из тыквы как раз тот самый десерт который может поднять любое настроение, а по-вкусу просто восхитительно. Сочетая казалось бы не сочетаемые продукты можно добиться совершенно удивительных результатов. Зимой такой десерт не где не купишь, а приятно удивить всех точно получится.

Ингредиенты

  • 3 кг тыква
  • 3-4 больших апельсина
  • 1 лимон
  • 600 гр сахар
  • 2 ч л лимонной кислоты

Способ приготовления

Салат из огурцов и баклажанов

 

Признаюсь честно ни когда еще ни готовила дома такой оригинальный салат из огурцов и баклажанов это впервые такое блюдо на столе. Для пробы первый раз приготовила совсем чуть, чуть — потушила салат в маленьком казанчике., Муж сказал вкуснятина! давай и на зиму такой салатик закатаем, больно уж хорош на вкус.

Ингредиенты

  • 1,5 кг синих
  • 1,5 кг помидор
  • 1 кг огурцов
  • 1 кг перец болгарский
  • 300 гр лук
  • 1,5 ст л соли
  • 70 мл уксус 9%
  • 100 гр сахара
  • 1 ст растительного масла
  • зелень,чеснок по вкусу

Зеленая аджика на зиму

 

Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом зеленой аджики на зиму, этот замечательный быстрый рецепт обязательно должен быть в вашей копилке рецептов. Рецепт зеленой аджики очень простой и сохраняется заготовка хорошо даже без варки весь год. Из данных ингредиентов получается одна пол литровая баночка.

Ингредиенты

  • 2 острых перца
  • 2 болгарских перца
  • 3 головки  чеснока
  • пучок петрушки
  • пучок укропа
  • 3 л сахара
  • 3 ст л уксуса 9%
  • 1 ст л соли без верха
  • пол стакана подсолнечного масла

Готовим дома | Кулинария | Кулинарные рецепты Пролистать наверх